News

Öffnungszeiten Sommer 2018

Geposted von my Biber am

Spezial Öffnungszeiten 16. Juli - 22. Juli 2018 / 30. Juli - 05. August 2018 Montag bis Freitag                  07.00 - 12.15  Uhr Samstag                                 07.00 – 13.00 Uhr Mittwoch und Sonntag            geschlossen Ferien Montag, 23. Juli – Sonntag, 29. Juli 2018 Ab Montag, 06. August 2018                                                                      Montag bis Freitag          07.00 – 12.15 Uhr / 14.00 – 18.30 Uhr Samstag                          07.00 – 13.00 Uhr Mittwoch und Sonntag     geschlossen   Wir wünschen Ihnen schöne Sommerferien.

Weiterlesen →

Appenzeller Biber an der BEA in Bern

Geposted von my Biber am

  Ab Freitag 04. Mai bis Sonntag 13. Mai 2018 sind unsere Appenzeller Biber und weitere Appenzeller Spezialitäten in Bern. Wir freuen uns auf Ihren besuch.   

Weiterlesen →

Appenzeller Biber an der OFFA 2018 in St. Gallen

Geposted von my Biber am

Ab Mittwoch 11. bis Sonntag 15. April 2018 sind wir wieder mit unseren feinen Spezialitäten an der OFFA in St. Gallen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Weiterlesen →

Gold für Appenzeller Biber, Birnbrot und Linzerschnitte

Geposted von my Biber am

Auch im 2018 wurden unsere Produkte von der DLG mit Gold und Silber ausgezeichnet.  Gold               - Appenzeller Biber- Birnbrot- Linzerschnitte mit Himbeerenkonfitüre   Silber - Hosenknöpfe- Mandelfisch  

Weiterlesen →

Besuchen Sie unser Biberback-Kurs oder Dinkelbrot und Zopf Kurs im 2018.

Geposted von my Biber am

Gerne möchten wir Ihnen einen Einblick geben in unsere Produktion und unser Handwerk. Wir zeigen Ihnen die Rezepte und backen sie auch gleich zusammen. Während der Zubereitung erfahren Sie alle Grundlagen über das Produkt, wie die genaue Herstellung ist. Zwischendurch bleibt genügend Zeit für Fragen und weitere Auskünfte. Alles was wir zusammen backen ist inklusive. Sie können die Brote, Zöpfe oder Biber gleich mit nach Hause nehmen und Familie und freunde mit selbst gebackenem überraschen.   Nächste Kursdaten: Freitag, 12.  Januar 2018        Dinkelbrot und Zopf backen  /14.00-18.00 Uhr Freitag, 26. Januar 2018         Biberbacken   ...

Weiterlesen →