Appenzeller Spezialitäten


Appenzeller Biber


Geschenkideen


Lebkuchen


Lebkuchenherzen


Neues von der Biber Bäckerei

Biberback-Kurse von der Biber Bäckerei zur Dorfmühle im 2022

Geposted von my Biber am

Gerne möchten wir Ihnen einen Einblick geben in unsere Produktion und unser Handwerk. Wir zeigen Ihnen die Rezepte und backen sie auch gleich zusammen. Während der Zubereitung erfahren Sie alle Grundlagen über das Produkt, wie die genaue Herstellung ist. Zwischendurch bleibt genügend Zeit für Fragen und weitere Auskünfte. Alles was wir zusammen backen ist inklusive. Sie können die Biber gleich mit nach Hause nehmen und Familie und Freunde mit selbst gebackenem überraschen.   Nächste Kursdaten: Samstag, 14. Mai 2022  / 14.00 - 16.00 Uhr Dienstag, 07. Juni 2022 / 14.00 - 16.00 Uhr Freitag, 05. August 2022 / 16.00 - 18.00...

Weiterlesen →

DLG-Auszeichnungen 2021

Geposted von my Biber am

Unser Appenzeller Biber ist bereits mehrmals bei DLG mit Gold ausgezeichnet worden.    DLG e.V. (Deutsche Landwirtschaft-Gesellschaft)  DLG- Auszeichnungen Gold-Medaille 2021: Appenzeller Biber Gold-Medaille 2021: Linzerschnitte Gold-Medaille 2021: Mandelfisch Gold-Medaille 2021: Hosenknöpfe Silber-Medaille 2021: Birnbrot

Weiterlesen →