Appenzeller Biberfladen - Appenzeller Gebäck

Appenzeller Biberfladen

Biber Bäckerei zur Dorfmühle

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Der Appenzeller Biberfladen ist ein Lebkuchen-Gebäck. Normalerweise ist der Biberfladen ungefüllt. Bei uns erhalten Sie den Biberfladen auch mit Hasselnuss- oder Mandel-Füllung. Der Biberfladen enthält zusätzlich Eier und wird bei uns mit Weizenmehl produziert. Er ist weicher und luftiger als ein Appenzeller Biber.

Sehr fein ist der Appenzeller Biberfladen mit Butter.

Gewicht:

ca. 300g ohne Füllung und 500g mit Füllung

Durchmesser:

20cm

Füllung:

Haselnuss-Füllung: Haselnüsse, Zucker, Biscuitbrösmeli, Zimt
Mandel-Füllung: Mandeln, Zucker, Zuckerarten, Zitrone 

Zutaten:

Weizenmehl, Bienenhonig (Mexiko/Guatemala), Zucker, Milch, Eier (CH), Vollmilch, Bibergewürz, Wasser, Backtreibmittel E503

Allergiker Information:

enthält Milch und Eier.

Nährwerte:

Kilokalorien (kcal) 361, Fett 2,0, Kilojoule (kJ) 1456, Kohlenhydrate 77,0, Protein 7,9

Produktion- und Liefer-Zeit:

2-3 Arbeitstage

Verpackung:

Jeder Lebkuchen Appenzeller Biberfladen wird in Klarsichtfolie verpackt.

Haltbarkeit:

2-3 Monate
Bitte Ablaufdatum auf der Rückseite beachten.



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