Über die Biber Bäckerei zur Dorfmühle in Gais

 

Die Biber-Bäckerei zur Dorfmühle ist ein kleiner Biber Bäckerei- und Konditoreibetrieb in Gais AR im schönen Appenzellerland in der Schweiz. Bäckermeister Konrad Solenthaler führt gemeinsam mit Heidi Solenthaler den Betrieb in der 2. Generation und hat 2 Mitarbeiter und 1 Lehrlinge. Unterstützt wird die Biber Bäckerei von weiteren freien Mitarbeitern, Familienmitgliedern und Freunden, z.B. bei Messen-Veranstaltungen.

Jedes Produkt wird mit grösster 
Sorgfalt von Hand produziert.
mybiber ist eine Marke von der Biber Bäckerei zur Dorfmühle.

Gerne begrüssen wir Sie in unserem Laden in Gais an der Stossstrasse 5, direkt neben der grossen Kirche.

Wir bieten Ihnen täglich frische Brote und unsere Hausspezialitäten wie: Appenzeller Biber, Brinbrote und Mandelfische

 

Heidi und Konrad Solenthaler

Öffnungszeiten

Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
07:00 - 12:15 und 14:00 - 18:30

Samstag
07:00 - 13:00

Mittwoch und Sonntag
Geschlossen

Ladenlokal

Biber Bäckerei zur Dorfmühle
Stossstrasse 5
CH-9056 Gais
Telefon: +41 71 793 14 44
Fax:       +41 71 793 11 38
shop@mybiber.ch

Produktion

Biber Bäckerei zur Dorfmühle
Zung 16
CH-9056 Gais